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　　秉持“民以食为天、食以安为先”的理念，连日来，汉华街道食安办联合汉华市场监管所对辖区内餐饮业开展食品安全大检查活动。

　　此次活动共出动检查人员8人，检查了35家餐饮行业。检查内容主要包括：食品安全制度落实、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、货物来源渠道、是否使用食品添加剂、是否有过期食品、伪劣产品、清洗消毒情况等方面。

　　通过此次大检查活动，进一步压实了辖区内的餐饮业食品安全主体责任和管理责任，规范了餐饮行业秩序，保障了广大人民群众的身体健康和生命安全，为辖区居民的安全生产生活构筑了牢不可破的“防火墙”。