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汉华街道召开农村集体聚餐食品安全工作推进会

时间:2022-05-26 17:16:57 来源:汉华街道 作者:田更

  为了保障农村集体聚餐食品安全,预防与控制群体性食品安全事故的发生,5月25日,汉华街道召开农村集体聚餐食品安全工作推进会,安排部署农村集体聚餐食品安全管理工作。汉华街道办事处副主任梁晓慧主持会议,市场监督管理所所长胡培强、食安办工作人员、各社区的食品安全专干参会。

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  会上,传达了上级文件要求和精神,深入分析研究当前疫情防控形势下,农村集体聚餐食品安全工作中存在的突出问题,对农村集体聚餐的环境、设施要求、食品采购等方面进行培训,下发《农村集体聚餐食品安全管理工作手册》。

  会议强调,各社区要做好农村集体聚餐信息的收集、报告、备案指导工作。一要利用好广播等媒介,全面宣传食品安全相关法律法规和知识,宣传万博体育3.0手机版:农村集体聚餐申报备案的各项规定,宣传食品安全健康知识;二要加强对农村厨师的规范化管理工作,进行全面调查摸底,掌握情况,建立档案和数据库,定期组织学习和培训;三要加强指导服务,对农村厨师的进货和工作场地进行严格监管,全力以赴做好农村集体聚餐食品安全监管工作。